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Incluso después de docenas de comidas y productos horneados, luce como nuevo.

Kristin Montemarano es escritora gastronómica comercial para Food & Wine y Allrecipes y se centra en historias que cubren nuevos productos, favoritos probados y ventas. Después de graduarse del Culinary Institute of America y trabajar en cocinas profesionales, Kristin obtuvo una licenciatura en periodismo y se graduó en 2021. Anteriormente trabajó para el equipo de reseñas de Insider's Home and Kitchen.

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Las sartenes son una de esas piezas de cocina que pasan desapercibidas, pero que se utilizan para muchas tareas. Desde cenas rápidas hasta galletas, no hay muchas otras herramientas que puedan hacer lo que hacen estas bandejas planas que mantienen el calor. Debería saberlo, he usado este juego de tres piezas de Nordic Ware durante más de cinco años.

Con tres tamaños diferentes y una construcción duradera que ha durado en las buenas y en las malas, no sería nada en la cocina sin ellos (espectacular, aunque honestamente, reduciría mis recetas favoritas a la mitad). Son una excelente compra incluso a su precio habitual, pero, con un descuento del 32%, diría que ya deberían estar en su carrito.

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Cuando has trabajado en cocinas profesionales como yo, te das cuenta de lo esencial que es tener una variedad de tamaños de bandejas en casa. Entonces, en el momento en que me mudé a casa, pedí este juego de aluminio de tres piezas. El metal es excelente para retener y mantener un nivel uniforme de calor, y la parte superior de las cacerolas tiene una bonita capa brillante que es bastante antiadherente, aunque todavía me encanta usar pergamino de vez en cuando, dependiendo de lo que esté horneando.

Encontrarás una sartén grande que mide 17,25 por 12 por aproximadamente 1 pulgada. Esto es lo que más uso, para mis comidas favoritas en una sola sartén entre semana, acompañamientos como papas fritas o para hornear delicias como galletas y bollos. El juego también incluye una sartén un poco más pequeña de aproximadamente 15 por 11 por 1 pulgadas, lo cual es excelente si preparo comidas para una sola persona.

También me encanta cuando quiero separar lo que estoy horneando y usar la bandeja más grande para batatas fritas y esta bandeja de tamaño mediano para proteínas. La bandeja más pequeña mide aproximadamente 12 por 9 por 1 pulgadas y me encanta usarla para tostar nueces y semillas, asar una pequeña cantidad de productos, mantener calientes los panqueques mientras sigo cocinando más o cualquier otra cosa que quepa en ella. , en realidad.

Aunque he tenido estas sartenes durante años y las uso semanalmente, todavía lucen como nuevas, con un desgaste mínimo. Sus bordes de acero evitan que se oxiden o deformen, y encuentro que el revestimiento brillante evita que la mayoría de los alimentos se peguen, lo que ayuda a mantenerlos en óptimas condiciones. También encuentro que son muy fáciles de limpiar, incluso cuando no los cubro con pergamino u otro material. Es realmente la manera perfecta y sin complicaciones de realizar cualquier receta que esté buscando.

Tú y yo lo sabemos: toda cocina necesita un buen juego de sartenes. No puedes equivocarte con esta, especialmente si planeas preparar cualquiera de nuestras mejores recetas en sartén. Compre el juego de delicias para panaderos de 3 piezas Nordic Ware ahora con un 32 % de descuento.

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En el momento de la publicación, el precio era de 34,99 dólares.