Rupee Beer y Urban Accents colaboran con Indo

Rupee Beer, una marca de cerveza de inspiración india recientemente nombrada Mejor Cerveza para la Comida Mundial, está condimentando las cosas en la cocina con Urban Accents, parte de la familia de marcas Stonewall Kitchen, ¡una de las marcas de alimentos más premiadas de Estados Unidos!

Desde 1996, Urban Accents ha ayudado a los cocineros caseros a tener éxito en la cocina con una amplia gama de condimentos, salsas y entrantes de primera calidad. Perfecto para darle sabor a todo, desde un pavo de Acción de Gracias hasta platos más exóticos y picantes, como las alitas de inspiración indoamericana.

¿Existe realmente alguna otra bebida para beber mientras disfrutas de tu estilo favorito de alitas? Estas alitas tandoori punjabi para chuparse los dedos acompañadas de una raita de menta y cilantro de Cachemira son la combinación perfecta entre Oriente y Occidente para disfrutar de una pinta helada de cerveza Rupee.

La lager insignia de Rupee, ganadora de múltiples premios, se elabora especialmente para sabores indios y picantes, y es ligera, suave y refrescante. Actualmente, la marca de inspiración india ofrece su Basmati Rice Lager al 4,75% ABV y Mango Wheat Ale al 4% ABV. Ambos skus están actualmente disponibles en más de 12 estados en ubicaciones selectas de Whole Foods, Trader Joe's, Costco y Total Wine.

Ingredientes:

-2-3 libras de alitas de pollo-3 cucharadas de Urban Accents Punjab Red Tandoori Spice-2 cucharadas de aceite de cocina-Jugo de 2 limas-Aerosol para cocinar

Salsa de yogur con cilantro y menta:

-1 taza de yogur griego-¼ taza de hojas de cilantro-¼ taza de hojas de menta-½ chile jalapeño (sin semillas)-Jugo de ½ limón-¼ cucharadita de especias Urban Accents Kashmir Garam Masala-½ cucharadita de azúcar-¼ cucharadita de sal kosher-2 cucharadas de agua

Método:

-Mezcle las alitas con condimento, aceite y jugo de limón.-Rocíe la canasta de una freidora y fríalas al aire a 350° durante 15 minutos o hasta que estén crujientes y un termómetro interno marque 165°.-Para horno convencional: coloque las alitas en una bandeja para hornear. bandeja y hornee a 400° durante 35-40 minutos o hasta que un termómetro interno marque 165°. (Para que quede más crujiente, hornee sobre una rejilla en una bandeja para hornear). -Mezcle todos los ingredientes de la salsa de yogur en una licuadora o procesador de alimentos hasta que quede suave.

Para más información:https://www.rupeebeer.com/